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Alexander’s Steakhouse 集團於美國加州的精華地點設有四間餐廳及兩家甜點店。並於2015及2016年分別在台北和東京開設亞洲分店。由美國主廚 James Brownsmith 長期進駐,以最道地正統美式牛排,搭配創新的日式料理手法前菜,為亞洲頂級牛排市場樹立星級牛排標竿。目前預計將於2017.5.22歇業。                                        

今天是二訪這家Alexander Steakhouse,也是趁今年歇業前趕快再來吃一次~

此次點了一份套餐跟單點的射和牛菲力

 

開胃菜  鰤魚+蘋果醋,一次給他點了六個的組合(失誤),但是非常的開胃~

 

上面

這道是 牛捲杏包菇, 搭配上底下的玫瑰海鹽石, 不沾醬自然有淡淡的提味

上面這道則是牛肉塔塔wagyu tartarte 加上台灣滷蛋, 中西合併極具創意又很match的料理~~

 

這個是鵝肝帶有淡淡的鳳梨味~也非常的開胃!!

 

先謝謝店經理招待的champagne~

 

Here we go這次的重頭戲!!!!!!!!!!!!!!!!

射和牛菲力~~~~~~

我們點了200g,台幣4000元~

吃一口完全入口即化!!!!!

愛咪絕對沒有誇飾法,再搭配上紅酒,OMG完全覺得人生以美滿

 

 

 

 

 

 

 

 

最後甜點是CHEESE CAKE+伯爵紅茶=HEAVEN

Perfect ending~~~

 

 

其實人生就是這樣,忙碌歸忙碌,

但還是要規劃空閒之時犒賞自己一番,

反而在享受完後更有動力去執行接下去的計畫~

 

想要enjoy the life嗎?

趕快在今年5/22前去Alexander Steakhouse訂個位

衝手機的電時別忘了也幫自己衝個電吧!

 

 

地址: 台北市大安區敦化南路一段235-2號

電話:02-2741-8080

 

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